为啥在北极还需要冰箱存放食物？

北极都那么冷了，食物放在外面也不会坏呀！

北极气温实在太低了（可达 -50°C），而且空气也很干燥（含水量低于 1g/m³）。

食物直接放在外面，会很容易冻过头了，而且还会失去水分，变得干硬。

合着在北极，冰箱是反向操作？

没错！天然冷库不靠谱，该上设备还得上。