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第一百八十四章老毛子来了

  随着天气逐渐变暖,现在已经开不到一丝冰雪的痕迹了。今年的春天来的比往年要晚一些,它悄悄地气息掩藏在悄悄冒出头来的柳梢上,向人们诉说着一年不见的思念和衷情。

  路边的小草几乎在一夜之间就全都冒了出来,昨天还是一片枯草,今天再看的时候,已经给大地铺上了一层嫩绿色的地毯。

  春季是万物复苏的季节,不仅是这些植物,各种冬眠了一个冬季的动物也纷纷从沉睡中苏醒过来,伸一个懒腰,揉揉惺忪的睡眼,好好打量一下这个既陌生又熟悉的世界。

  王家庄的早晨照例是热闹的,从晚上一两点开始,村北头不停地响起的大货车的轰鸣声,对于已经熟悉了这一切的王家庄村民来说,也不再让他们感到难以入眠了。

  王勇今天起了个大早,跑到交易中心,或者叫农贸市场,王勇也和村里人一样更习惯后面的一个称谓。

  顺着已经开始渐渐散去的人流,还没等走进农贸市场的大门口,王勇就看到了道路两旁那两大溜排出老远的早点摊铺。

  来自全国各地的各种特色早餐,混杂在一起,在清晨的阳光和还有一丝凉意的微风中,不用费力的就闻到了各种食物所散发出的香味。

  这里既有北方早点的经典搭配豆腐脑油条,也有南方人那精细到让人难以眼花缭乱,种类繁多的早茶糕点,小吃,甚至还有来自国外的连锁店也跑到这里来凑热闹了。

  最近听说有村里有人在这里开了一家肯大叔连锁店,六十万的加盟费对于这个年代的大多数人那都是一个天文数字。

  可是在王家庄,即使自家一时不能一下子拿出这么钱,但是窜个三五家,每家凑一点也很容易就能凑够了。

  随着王勇的不断前行,遇到的熟人也越来越多,不断地有人跟他热情的打着招呼,同时邀请他一块吃点。

  这么一来。倒是让很多没见过的王勇的新来的商贩们一下子就记住了王勇这张还略显稚嫩的脸了。在王家庄这里混饭吃。不认识王勇怎么成?

  于是很多胆大精明的摊主也开始加入邀请他吃早餐的行列中来,而且一个比一个热情,那眼里流露出来的期盼看的王勇都想落荒而逃了。

  他们心里怎么想的,王勇也能猜到一二。无非就是想到通过自己的知名度宣传一下他们的摊子罢了,就跟后世的名人效应一般。

  跟人家说王勇在这里都吃过我做的早点。那绝对是可以提升身价和知名度的最便捷的方式。而且,很有可能,这种方式更加易于被人接受。

  毕竟。王勇的名声那可不是那一个人吹嘘出来的。如今他那个小财神的名号早就被越来越多的人接受和认可了。

  看看他这几年都干了些什么,哪怕知道的不多。仅仅两三件件也足以证明他的才华和头脑,完完全全的当得起财神的称号。

  也许,再过上几百年。那个时候的人们就会在史书中看到,曾经有一个绝世天才。凭着过人的头脑和精明,小小年纪就被当时的人成为财神。

  “小财神!早上好啊!”

  王勇听到声音,扭身看过去。一个穿着一身白大褂手里捏着一团面熟练的抻拉这。一会功夫,一个油炸饼(好像很多地方叫油饼)就成型了。

  只见他伸手在四周不停地扯动着,完全看不到一丝生疏的样子,轻易地就将油炸饼从案板上拎起,放到油锅里先是沾了一下,等他表面硬化一点之后,才滑进油锅。

  有过旁边的架子上,十来根新鲜出炉的被炸的金黄酥脆的油条正摆在架在锅上的用铁丝编织成的屉上,冒出浓浓的香气,看的王勇胃口大开食指大动。

  “您好啊!您这手艺不错啊?”

  “那是,我老马做这行做了十三年了,说起来这炸油条的手艺我可以拍着胸脯说绝对不是一般人能比得了的!”

  这个自称老马的摊主很是能说会道,同时对于自己的手艺显然很是自信,毫不怯场地就接受了王勇的夸赞。

  “是吗?那我今天就在你这尝尝,看看您的手艺到底有没有你说的那么好?”

  “啊?”老马一惊,手上一用力,正在成型的一根油条差点就被揪断了。还好,多年练就的手艺和手感让他瞬间就清醒过来,及时弥补了一下,这个差点被车裂的油条算是顺利下锅了。

  “没问题,不好吃,或者你吃着不满意,我不要钱!”

  老马脸上带着抑制不住地惊喜,差点就要拍着胸脯给王勇下保证了。而在招呼客人的一个中年妇女,大概是他媳妇儿吧,也急匆匆走过来,撕了一点卫生纸帮王勇把凳子擦了一遍又一遍。

  “那个,姨,不用擦了,我也是农村人,没那么多的讲究。这样,给我来一碗豆腐脑,一个茶叶蛋,两根油条,一张油饼,再来一碟小咸菜!”

  “好咧,我这就给你捡去!”

  说完,中年妇女转身就走到老马那里,拿起一个塑料筐子,先捡了两根冒着热气的粗大的油条和一张直径十多公分的油饼。

  同时又从碗橱了拿了一个碗口大概有十多公分样子的大碗,盛了满满一大碗的豆腐脑一起给王勇端了上来。

  王勇从桌子上的放着一次性筷子的塑料筐里拿起一双一次性筷子,刚要撕开外包装,想了一下,又放了回去。

  一伸手,直接拿起还有些汤的油条,放进嘴里还没等牙齿用力,只是轻轻一碰,酥脆的外皮就已经四分五裂了。

  香,酥,脆,这油条炸的没得挑了!

  这一吃就停不下来了,两根油条直接下了肚,顾不得满手的油腻,王勇又拿起勺子舀了一勺白白嫩嫩的豆腐脑,一股浓烈的豆香味夹杂在放了木耳,蘑菇,黄花菜。还有花生碎的卤子香气中一股脑的冲进鼻子里。直冲脑门。

  把勺子放到嘴边,吹了吹,然后轻轻一吸。呼噜一下,豆腐脑就顺滑的溜进嘴里。化为一股暖流,沿着喉咙滑进了胃里。

  只喝了一口。王勇就感觉为暖洋洋的,一下子将初春的寒意驱散的一干二净。闭上眼睛,还能清晰地感觉到它的味道留存在嘴里。

  “好!您还真不是自夸。这油条豆腐脑比我以前吃过的都好吃!”

  “哎呀!就等您这句话了!最好你要是真的吃着满意了,你再给我提个字什么的就再好不过了!”

  看着老马一副没把自己当外人的样子。王勇就郁闷了。没别的,实在是他的字拿不出手啊?否则以他如今的名气和好显摆的性子,早就题词签名满天飞了。

  为了这个。他可是下了苦工的想要把自己那手被所有个老师同学称之为狗爬进化版字体给练好了,光是庞大师的硬笔字贴陆续就买了十来本了。

  可不知道是怎么回事。不管他怎么练,都没什么大的进展。当然如果刘斌或者王亮知道他的想法,绝对会翻出大大的白眼再狠狠地奚落挤兑他一番。

  你丫光买了字帖。真正得练过几回啊?您老哥一次能坚持超过十分钟的时候都不够一只手就数的过来,你要是能练出来那才是怪事呢!

  “可别了,我的墨宝那岂能轻易给人啊?不过我倒是能给你出个主意,听不听的就看你自己了。”

  别啊!能不听吗?这别的地方不知道,就这个占地上百亩的大农贸市场,不知道有多少人想让你给提建议都想疯了呢!

  “听,必须听!回头我把你提的建议找人写下来,然后当传家宝留着给我儿子!”

  周围的人没人笑话老马,一个个都是眼里冒着火一般看着他,那叫一个羡慕嫉妒恨啊!怎么这好事让他一个炸油条的碰上了?这里面有个屁的技术含量啊?怎么王勇不来我这里吃饭啊?

  不理会周围的摊主长吁短叹,垂足顿胸,王勇一边喝着豆腐脑,一边看着老马炸油条,嘴一张,就冒出一个让老马不知道说什么好的主意。

  “你们这炸油条也得放明矾吧?”

  “放啊?炸油条哪有不放的?”

  “明矾是什么知道不?它对人体是有害的知道不?”

  老马作为一个小学都没毕业,十几岁就跟父亲进城炸油条的农民子弟他那知道这个啊、。只能摇摇头,听得也是一头雾水。

  明矾?这东西一直都用啊?怎么听小财神的意思这东西不能放?可是不放这东西怎么炸出好油条啊?

  “明矾,学名叫十二水硫酸铝钾,也叫白矾,钾铝矾什么的,它是一种被人食用后,基本不能排出体外的,永远沉积在体内的有害物质。”

  “啊?”

  不仅是老马,就是其它正在这个摊位上吃着油条的食客也都惊呆了。这个信息闭塞的年代,可不是谁都知道明矾的害处的。

  有几位一看就身价不小的主干脆就手里舀了半截的油条给扔到桌子上了,如避蛇蝎的样子,看的王勇嘴角不由地就翘了起来。

  “不过,少量使用也没啥大不了的,对身体的影响不大。但是,毕竟它作为种食品添加剂使用还是有毒的。据说,长期使用,容易患老年痴呆!”

  这下,不仅是那些食客,连老马夫妻俩都变色了。老年痴呆症!想想都够恐怖的了,这可是全世界都没有什么有效的治疗方法的绝症!

  “所以呀,我给你的建议就是想想办法尝试这弄出一种不用明矾也能炸的酥脆的油条来。如果你真的掌握了这门技术,等过几年人们的健康意识增强额,光靠着卖技术教徒弟也足以让你过上相当不错的日子了!”

  王勇可不管他们怎么想,自顾自的又说起来:“还有就是用油方面,不要多次循环使用,那会是致癌物大量增长,更加不利于健康。”

  王勇眼角余光看到有一桌客人已经悄悄地把钱放到了桌子上,然后一声不吭地捂着嘴离开了。自感有些对不住老马的他,努力的回忆起后来的无矾油条的做法来。

  “嗯,这个无矾油条这东西其实也并没有多难,好像是跟发酵时间有关系,你多尝试一下,我相信你一定能找到合适的方法,炸出健康的无矾油条的!”

  说完,王勇也不好意思再在这里坐着了,没看人家夫妻俩脸都黑了吗?三口两口吃完油饼,又端起碗,一口气喝光剩下来的豆腐脑,从他兜里掏出五块钱,也不等找钱就赶紧溜之大吉了。

  干了这么一件典型的管杀不管埋的破事之后,王勇也没有再在这里逛下去的兴致,灰溜溜的搭了一个村里人的三轮车回了村子。

  刚进村子,他就听到了一个让他也有些吃惊的消息。

  村里来外国人了!听说还是老毛子!(未完待续。)

  PS:心有非分之想,所以种种魔生!

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